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Son
innumerables las dietas y productos que se ofrecen en el
mercado para combatir la obesidad, "adelgazar comiendo
lo que quiera", bajar de peso en "tiempo record",
muchos de ellos con resultados muy dudosos, en ocasiones
peligrosos para la salud y que hasta desestimulan la incorporación
de hábitos de vida saludables. |
Esta
alga azul verdosa es uno de los alimentos más completos
y exento de tóxicos que la naturaleza ofrece. De muy fácil
digestión, incorpora al organismo aminoácidos esenciales,
ácidos grasos polinsaturados, vitaminas, minerales, y oligoelementos
conformando un suplemento dietario completo.
Por la presencia
de hierro de fácil asimilación y sin efectos secundarios,
es ideal para evitar la anemia en la embarazada y en el recién
nacido (alteración frecuente que pone en evidencia los
déficits nutricionales). Para que el aporte de hierro sea
efectivo necesita la presencia de ácido ascórbico
(vitamina C) que permite su fijación
También
por el alto contenido energético, la spirulina ayuda a
sobrellevar el estrés de la vida cotidiana; por su poder
desintoxicante colabora en la eliminación de tóxicos
que pueden ser endógenos (producidos por el organismo)
y exógenos (los que se incorporan por la alimentación,
el medio ambiente o los medicamentos que se consumen para el tratamiento
de diversas patologías).
La experiencia
realizada con un grupo de niños radiados en el accidente
nuclear de Chernobyl, y que recibieron spirulina como complemento
alimentario probó que ayuda a eliminar los radionucleidos
(Instituto de Medicina y Radiación, Minsk, Bielorusia).
Además acelera la regeneración tisular, por eso
resulta valiosa como apoyo en diversas terapias.
De fácil
ingesta, se puede incorporar sola o con alimentos constituyendo
un suplemento ideal en trastornos nutricionales.
Hay
tres pilares inviolables para alcanzar y mantener el peso adecuado:
- Alimentación
balanceada
- Actividad
física
- Incorporación
de hábitos de alimentación correctos
Entre
los problemas que suelen presentarse al realizar un régimen
para "bajar de peso" están, la dificultad para
el control del apetito, el riesgo de una mala nutrición
al realizar dietas rigurosas y el fenómeno de rebote del
peso corporal.
Como un auxilio
importante para un programa de control de peso que permita alcanzar
el peso adecuado, garantizando una buena nutrición, y a
su vez controlar la sensación de hambre excesiva, está
siendo utilizada la Spirulina, alga empleada como suplemento nutricional,
considerada uno de los alimentos más completos de la naturaleza.
La persona
que desea alcanzar su peso normal de modo seguro y uniforme, manteniéndolo
sin un gran esfuerzo, puede sumar a su programa de control de
peso tabletas de Spirulina como una ayuda inapreciable: sus proteínas
son fácilmente asimilables, estabiliza los niveles de azúcar
en sangre y evita las punzadas de hambre, siendo un verdadero
regulador del apetito. Entre sus mecanismos de regulación
del apetito se postula la acción de la fenilalanina - aminoácido
que está presente en cantidades relativamente elevadas
- sobre el centro regulador del apetito. Igualmente al ingerir
Spirulina previo a los alimentos, ésta reviste las paredes
del estómago ayudando a producir una sensación de
relajación y satisfacción.
Muchos consideran
a la Spirulina el verdadero "sustituto de la fuerza de voluntad"
para los que quieren adelgazar.
Se señala
que una de su ventajas, además de asegurar una suplementación
idónea en la dieta, es que permite un adelgazamiento progresivo
minimizando el problema que aqueja a quienes adelgazan con dietas
de choque, caracterizada por piel combada, inelástica y
de apariencia cansada que cuelga en pliegues en la zona donde
se ha perdido grasa.
La Spirulina
no es un sustituto de la dieta, no ofrece resultados mágicos
ni en pocos días, pero puede considerarse un suplemento
insuperable de la alimentación y probablemente el mejor
auxiliar para lograr un control y mantenimiento adecuado del peso
corporal.
Es un alimento
natural recomendado por doctores japoneses como altamente nutritivos
y muy fáciles de digerir.
En este país
junto con el avance de la civilización, han aumentado dramáticamente
el número de "enfermedades de los adultos" tales
como presión arterial alta, diabetes, cardiopatías,
insuficiencias, etc., enfermedades donde la medicina moderna tiene
poco que hacer.
Los pacientes que sufren de ello, no tienen apetito, pierden su
interés en el trabajo, se cansan fácilmente, se
sienten deprimidos y letárgicos. Sin embargo muchos de
estos pacientes han mejorado notablemente con la Spirulina.
Desde el punto de vista médico, la Spirulina como complemento
aumenta el efecto de otros productos mejorando así su tratamiento.
Microalga
fuente natural de proteínas (65%), de alto valor nutritivo
y altamente digerible (98%). Esta planta marina posee un alto
contenido de minerales y metaloides, sobre todo yodo, potasio,
magnesio, hierro, fósforo, y azufre. Además tiene
una buena proporción de vitaminas A, B, C, D, E, F, K,
aminoácidos, glucósidos y substancias antibióticas,
así como abundante clorofila, por lo cual la hace de ella
un formidable preventivo y curativo de muchos trastornos de la
salud.
Beneficios:
- Es antirreumática,
antiinfecciosa, combate el bocio tonifica las glándulas
endocrinas y así detiene el envejecimiento.
- Proporciona
energía.
- Ayuda
al desarrollo muscular.
- Ideal
para personas con desgaste físico e intelectual.
- Excelente
auxiliar en enfermedades críticas en personas de edad
avanzada.
- Ayuda
a aumentar los rendimientos escolar y deportivo en adolescentes.
- Posee
una actividad antimicrobiana
- Es un
nutriente para el cerebro.
- Auxiliar
como regenerador de la piel.
- Se utiliza
como complemento en regímenes estrictos de adelgazamiento
y en casos de desnutrición y convalecencia.
- Tiene
alto poder antioxidante, ya que es capaz de contrarrestar la
formación de radicales libres.
- Fomenta
el crecimiento de los niños.
- Útil
en alteraciones de la memoria.
Composición
"
Precauciones:
Las microalgas en general, en especial las azul-verdes, tienen
una capacidad importante para absorber todo lo que hay en
los medios en los que crece, especialmente la bioacumulación
de metales pesados. Por lo tanto, resulta fundamental contar
con un ecosistema puro para cultivar y cosechar Spirulina.
Recomendamos consumir aquellas que han pasado el debido control
sanitario y comercializadas en establecimientos especializados." |
Las
sustancias vitales más importantes que contiene son:
Proteína de primera calidad: Con un 60% de proteína
vegetal, la spirulina es una de las fuentes proteínicas
naturales más ricas, con los ocho aminoácidos esenciales
y los nueve no esenciales.
- Clorofila:
Limpia el cuerpo de residuos y apoya la función de los
tejidos y órganos.
- Enzimas:
Aportan equilibrio al metabolismo y a la digestión y
activan el sistema inmunológico.
- Antioxidantes:
(Ante todo beta-carotina): Aumentan la resistencia y retardan
el proceso de envejecimiento.
- Complejo
vitamínico y mineral natural: La base de la salud y el
bienestar.
- Ácido
gamma-linolénico: Valioso apoyo en la menopausia y durante
la menstruación.
ARN y ADN (ácidos nucleicos): La base de todas las células,
con efecto rejuvenecedor
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